线上茶艺课堂 赏茶道 学品茶 做小小茶艺师
东营网讯 4月5日,黄河口晚刊小记者团开展线上茶艺课堂,邀请“一素半茶”养生饮食文化品牌店长郭丽丽老师为小记者们开展了中国民间传统艺术——茶艺文化的线上直播课堂,让小记者们学习传统艺术,感悟中国茶文化。
晚上7点,郭老师的茶文化课程通过抖音直播间准时与小记者们见面。为了让小记者们更好的了解茶文化,老师通过手机直播镜头,带领着小记者们参观了“一素半茶”的环境。一楼城市书吧、大厅、茶室、茶器、展台,展台上也放着各种各样的茶叶;二楼有餐饮区域、书法区等,这里装修朴素,环境优雅,给人一种轻松、自在的感觉,小记者们纷纷发送表情留言,如亲临其境般感受着“一素半茶”的养生饮食文化。
接下来,进入正式的课程学习。郭老师与旁边的助理一起为小记者们讲述了“行茶仪轨”并展示整个冲泡过程,从拿起到放下皆是修行,即是借茶修为,以茶养德。
随后,边讲边演示茶艺文化。通过讲述了茶的基本知识,小记者们了解到茶的成分、特性和功效。不同的制作工艺和用料让小记者们了解到茶的种类,绿茶、黄茶、青茶、白茶、红茶、黑茶等等。讲解过程中,郭老师为小记者们重点讲述并演示了绿茶的冲泡方法及其注意事项,并教小记者们用家中常见的碗、杯学习泡茶技巧。“冲泡绿茶最好选用玻璃杯,温度在80度左右为宜”听着郭老师的讲解,我也和其他小记者一起,跟着老师的动作完成整个绿茶的冲泡过程,并请家人品尝了我的泡茶技艺。
课程结束后,小记者们纷纷留言:“谢谢郭老师。”“一素半茶”养生饮食文化品牌店长郭丽丽老师热情地邀请小记者们到店免费赏茶道,学品茶,中华传统茶艺文化。(小记者 赵翌菲)
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